Jimmy Jesús Mavarez Sanchez
Nació en esta Ciudad Santa de Coro Edo. Falcon
Realizo sus estudios en High Training Educational Institute.
Conoce mas de nuestro Chef, en esta pequeña entrevista:
Conoce mas de nuestro Chef, en esta pequeña entrevista:
-¿Como fueron sus inicios en la Cocina?: "Siempre me gusto la cocina, me inicié como tal en el Hotel Miranda Cumberland en el año 1999"
-¿En que Cocina Haz trabajado?: "Varias en Maracay y Caracas, aquí en Coro Hotel Amazonia, Milhojas Café, Clínica San Juan Bosco y bueno acá ahorita en la Peperonata Ristorante"
-¿Algún reto en la cocina?: "Masa Filo, creo que es un fastidio" (Risas)
-¿Cual es tu Plato favorito?: "¡Pasta!"
-Y a la hora de cocinar ¿Cual plato prefieres?: "Siempre lo que quiera el cliente, pero me gusta la Pescaderia".
-¿Algún secreto que revelar?: (Risas) "No te lo puedo decir, sino no seria Secreto".
-¿Algún ingrediente o toque especial?: "Caldos, lo uso para todo".
-Una persona importante para quien hayas cocinado: Para el Presidente Chavez, en la conferencia del Alba en 2009.
Te esperamos en Peperonata Ristorante para que degustes de una excelente cocina en manos de este experto y creativo cocinero.